Que la obesitat pot
causar diabetis i obstrucció arterial ha quedat demostrat en la investigació
realitzada per la Facultat de Medicina de la Universitat de Virginia, que
sembla haver identificat el mecanisme que inicia la cadena d’inflamació i els
canvis metabòlics.
Publicat en el Proceedings of tge National Academy of
Sciences (Jul 2018) descriuen que els radicals lliures produïts al cos
reaccionen amb lípids del teixit adipós i els impulsa a causar una resposta immunitària
inflamatòria. Els lípids oxidats fan que cèl·lules immunitàries es tornin més
actives.
Amb el temps,
aconseguir restaurar l’equilibri en la quantitat de lípids oxidats pot ajudar a
lluitar contra malalties cròniques.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada